Zavedený pivovar

Základní informace

Předmětem prodeje je téměř 100% podíl ve společnosti, která se zabývá výrobou piva. Tato společnost se na trhu pohybuje již 5 let a za tuto dobu se již značka pivovaru dostala do podvědomí a zajistila si tak svoje místo na trhu. Za rok podnik vyrobí cca 900 hl vlastního piva, celkový prodej piva je přes 1 000 hl.

Součástí prodeje je samozřejmě veškeré vybavení potřebné pro výrobu piva. Odhadovaná účetní hodnota majetku je 6,7 mil. Kč. Mezi nehmotný majetek patří velmi hodnotné know-how, ochranné známky a také výhodné smlouvy s odběrateli. V roce 2019 proběhl audit celého procesu výroby a receptury.

Společnost sídlí v pronajatých prostorách o rozloze cca 421 m². V těchto prostorách je umístěná také restaurace s kuchyní o rozloze 322 m². Provozovatel restaurace má smluvně zajištěný podnájem se zvýšeným nájemným, tzn. tržby pivovary z pronájmu činí 82 tis. Kč. Většina mobiliáře restaurace spadá pod společnost vlastnící pivovar. Zde existuje možnost ponechání nájemníka nebo zrušení smlouvy a provozovat celý komplex ve vlastní režii. 

V současné době společnost najímá pracovníky jako OSVČ, jedná se o sládka, podsládka a pomocníka. Majitel řeší běžnou provozní agendu spolu se sládkem, avšak některé záležitosti řeší sám. Nový majitel tak bude muset stávajícího majitele zastoupit nebo přijmout nového zaměstnance. Jedná se hlavně o obchodní a prezentační záležitosti pivovaru. 

Důvodem pro prodej podniku jsou jiné aktivity hlavního akcionáře. Pivovar představuje ideální prostor a příležitost pro rodinnou firmu, která bude vařit pivo a prodávat jej ve vlastní restauraci. Restaurace v současné době odebírá cca 50 – 60 % produkce – mohla by násobně víc, při lepším nájemci. Možností je i převzít restauraci do vlastních rukou a její provoz ve vlastní režii – v takovém případě je potenciál zisku firmy ještě vyšší.

Hodnocení business brokera

Jedná se o dobře zajetý pivovar, který má ovšem i velký potenciál růstu. V případě převzetí restaurace do vlastních rukou mohou tržby výrazně růst. Tato investice je vhodná pro samostatného investora, který se podniku bude věnovat a plně rozvine jeho potenciál. Zajímavé může být také pro větší společnost, například v rámci expanze.